بالصور طريقة تحضير كيكة سهلة
تعد الكيكة أحد الوجبات الخفيفة المفضلة على مائدة الإفطار عند عدد كبير من الناس بجانب فنجان من الشاي أو القهوة قبل الذهاب إلى العمل أو المدارس، حيث توجد وصفات مختلفة لإعدادها بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة على الإطلاق، لذلك دعونا نتحدث معكم اليوم في هذا المقال عن طريقة عمل الكيكة بالتفاصيل والصور.
| مدة التحضير | 15 دقيقة |
| مدة الطهي | 45 دقيقة |
| الكمية | يكفي لـ 10 اشخاص |
| المستوي | سهل |
طريقة عمل كيكة هشة
المقادير
- نصف كيلو من الدقيق الفاخر
- ملعقة كبيرة من البيكينج بودر
- ملعقة صغيرة من الملح
- أربع حبات من البيض
- كوب ونصف من السكر
- كوب من الحليب أو عصير البرتقال
- ملعقتان كبيرتان من السمنة
- ملعقة من الفانيليا
ولا يفوتك ايضا:- طريقة عمل كيكة الجلاش بالبرتقال
طريقة التحضير
- نحضر وعاء عميق ونضع به الدقيق.
- نضيف البيكينج بودر إلى الدقيق مع ملعقة صغيرة من الملح.
- نترك الدقيق جانبا لحين تحضير باقي المكونات.
- نحضر صينية فرن مناسبة وندهنها بالقليل من السمنة.
- نرش القليل من الدقيق في الصينية.
- نترك الصينية جانبا لحين تحضير العجينة.
- نحضر وعاء الخفاق الكهربائي ونضع به كلا من السكر، السمنة، الحليب، الفانيليا.
- نكسر البيض واحدة تلو الأخرى ونضيفه إلى المكونات السابقة.
- نشغل الخفاق على المكونات حتى نحصل على خليط مناسب.
- نسكب خليط الكيك فوق الدقيق ونعجنهما سويا حتى نحصل على عجينة مناسبة.
- نسكب العجينة في الصينية المدهونة.
- نسخن الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- ندخل صينية الكيك في الفرن ونتركها حتى تنضج تماما فقد تستغرق حوالى ساعة إلا ربع.
- تقدم الكيكة الهشة بألف هنا وشفا.
طريقة عمل ككية النسكافية
المقادير
- كوبان من الدقيق الفاخر
- ثلاث حبات من البيض
- كوب وربع من السكر
- كوب من الحليب
- نصف كوب من السمنة
- كيس من البيكينج بودر
- كيس من الفانيليا
- ملعقة كبيرة من النسكافية
شاهد المزيد:- طريقة تحضير كيكة البرتقال باللوز
مقادير الصوص
- نصف كوب من السكر
- نصف كوب من السمنة السائلة
- ملعقة كبيرة من النسكافية
- ملعقة صغيرة من الفانيليا
طريقة التحضير
- نحضر وعاء عميق ونضع به السكر.
- نضيف السمنة إلى السكر.
- نثبت المضرب الكهربائي على المكونات ونخفقهما سويا.
- ثم نضيف الحليب والبيض والفانيليا ونتابع الخفق.
- نحضر وعاء أخر ونضع به الدقيق.
- نضيف البيكينج بودر إلى الدقيق مع ملعقة من النسكافية.
- نسكب الخليط السابق فوق الدقيق ونعجنهما سويا.
- نصب خليط الكيك في صينية مدهونة بالسمنة.
- ندخل الكيك في فرن ساخن على 180 درجة مئوية .
- ثم نقوم بتحضير الصوص ونخلط جميع المكونات سويا.
- ثم نعود إلى الكيك ونخرجها من الفرن ونتركها جانبا حتى تبرد تماما.
- نسكب الصوص على الكيك .
- نقطع كيك النسكافية حسب الشكل المفضل.
- نحضر أطباق التقديم ونضع بها الكيك.
- يقدم الكيك بألف هنا وشفا بجانب فنجان من الشاي أو القهوة.
اقرا المزيد:- خطوات طريقة عمل كيكة الشمواه
صور طريقة التحضير
