خطوات طريقة عمل المكرونة بالجمبري
نُقدِّم لكُم بِالصّور العديد مِن الأكلات المعروفة والشّهيّة ، ولكِنّ نُقدِّمها لكُم بِطُرُق مُختلِفة ولذيذة على غيْر المُعتاد مِن الأكلات التّقليديّة ، فهُناك المكرونة الأُكلة المعروفة في العديد مِن المُدُن ، فهي مِن الأكلات الإيطالية الشّهيرة ، كما أنّها مِن الأكلات التي لها فائِدة لِلجِسم لما بِها مِن نشويّات .
توجِد طُرُق مُختلِفة لِطريقة تحضير المكرونة ، فهُناك من يحضُر المكرونة بِالصّوص ، ومِن يحضُرُها بِالزّعتر ، وهُناك مِن يُفضِل تحضيرُها بالبشاميل ، ولكِن يُقدّم لكُم موْقِع مُحتوَى طريقة جديدة لِتحضير المكرونة وهى تحضير المكرونة بالجمبري ، فقد تكون طريقة جديدة ومُختلِفة بِالنِّسبة لِلبعض ، وقد تكون طريقة تقليديّة لِلبعض الأُخر .
| مدة التحضير | 30 دقيقة |
| مدة الطهي | 45 دقيقة |
| الكمية | يكفي لـ 4 أشخاص |
| المستوي | سهل |
مقادير المكرونة بالجمبري
- كيلو مكرونة
- نصف كيلو جمبري
- بصلة كبيرة مفرومة
- فلفل أخضر
- صلصة أو طماطم متسبكة
- ليمونه
- رشة ملح
- رشة فلفل أسود
- رشة بهارات مشكلة من ورق لورى ، عيدان قرفة ، حبهان
- ملعقة صغيرة جنزبيل
- ماء مغلى
ولا يفوتك ايضا:- طريقة عمل المكرونة بالثوم والكزبرة
وبعد ذكر جميع المُكوِّنات في الخطوات السّابِقة ، يُقدِّم لكُم موْقِع مُحتوَى طريقة تحضير المكرونة بالجمبري بِالتّفصيل مع الصّور التي تُدعِّم شرح طريقة التّحضير ، حيْث يعُدّ الجمبري مِن الأكلات التي يُفضِل تناوُلُها بِجانِب المكرونة ، ولكِنّ يتم تحضير المكرونة بِطريقة مُنفصِلة عن طريقة تحضير الجمبري ، ولكِنّ نُقدِّم لكُم اليَوْم طريقة تحضيرِهُما مع بعض كوَجبة واحِدِه بدلا مِن اِنفِصالِهُما عن بعض ، وإليكُم طريقة التّحضير بِالخطوات والصّور .
طريقة تحضير المكرونة بالجمبري
- نقشر الجمبري ونغسله جيدا .
- نتبل الجمبري بالملح والفلفل الأسود ونتركه ساعة تقريبا .
- نسلق المكرونة في ماء مغلى على النار .
- نصفى المكرونة من الماء المغلي ونغسلها بماء بارد .
- نحضر وعاء ونضيف المكرونة على الجمبري .
- نضيف البهارات المشكلة ، الملح ، الفلفل والزنجبيل على المكرونة والجمبري .
- نضيف الصلصة والبصلة المفرومة .
- نضيف نصف كوب من الماء المغلي على المكرونة والجمبري ، ثم نتركهم على نار هادئة لحين يتجانس الخليط مع بعضه .
- تصبح المكرونة بالجمبري جاهزة للتقديم بعد ذلك ووضعها في سيرفيس أو طبق ورش البقدونس عليه ، ويقدم بالهنا والشفا .
اقرا المزيد:- بالصور طريقة تحضير السلطة البحرية بالجمبري
صور طريقة التحضير
