مقادير وطريقة عمل حلي الزبادي
يحتاج كافة الناس إلى التغيير في تحضير أنواع مختلفة من الحلويات بدلا من الوصفات المعروفة والتقليدية، ويعتبر حلى الزبادي أحد الأطباق السهلة التي يمكن إعدادها في المنزل بدون أي مجهود، فهي ذات مذاق لذيذ ورائع ويحبها عدد كبير من الناس، لذلك دعونا نتحدث معكم خلال السطور التالية عن كيفية عمل حلى الزبادي بأكثر من طريقة.
| مدة التحضير | 10 دقائق |
| مدة الطهي | 25 دقيقة |
| الكمية | يكفي لـ 6 أشخاص |
| المستوي | سهل |
حلى الزبادي سهل
المقادير
- علبتان من الزبادي
- 5 باكو من البسكويت
- خمس ملاعق كبيرة من الحليب البودر
- كوب من الحليب السائل
- ملعقة كبيرة من الزبدة أو السمنة النباتية
- كيس من الكريم كراميل
طريقة التحضير
- نطحن البسكويت في المطحنة بحيث يكون ناعما جدا.
- نضيف السمنة أو الزبدة إلى البسكويت المطحون ونقلبهم سويا.
- نحضر صينية فرن مناسبة ونفرد بها البسكويت بشكل جيد.
- نحضر وعاء عميق ونضع به علبتين من الزبادي.
- نضيف خمس ملاعق كبيرة من الحليب البودر إلى الزبادي ونخلطهم سويا.
- نسكب خليط الزبادي والحليب فوق طبقة البسكويت.
- نحضر قدر مناسب ونضع به كوب من الحليب.
- نضع الحليب على النار ونتركه حتى يغلى تماما.
- نضيف كيس الكريم كراميل إلى الحليب ونقلبه بشكل جيد حتى يذوب.
- نرفع المزيج من على النار ونتركه جانبا حتى يبرد قليلا.
- نسكب الكريم كراميل فوق المزيج في الصينية.
- نضع الصينية بعد ذلك في الثلاجة ونتركها لمدة ساعة على الأقل حتى تتماسك.
- بعد تماسك حلى الزبادي نخرجه من الثلاجة.
- يقطع حلى الزبادي بالشكل المفضل.
- يقدم حلى الزبادي بألف هنا وشفا.
شاهد المزيد خطوات طريقة عمل دجاج بالطحينة والزبادي
حلى الزبادي بالنسكافيه
المقادير
- كوب من البسكويت المطحون
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة
- كوب من الزبادي
- كوب من السكر
- نصف كوب من الحليب البودر
- عبوتان من الكريم كراميل
- ملعقة كبيرة من النسكافية
- كوب من الماء
طريقة التحضير
- نحضر صينية بايركس وندهنها بالقليل من الزيت النباتي.
- نضيف الزبدة إلى البسكويت المطحون ونخلطهم سويا.
- نفرد خليط البسكويت في الصينية ونضغط عليه جيدا.
- نحضر قدر مناسب ونضع به كوب من الزبادي.
- نضيف كوب من السكر أو حسب الرغبة إلى الزبادي.
- ثم نضيف نصف كوب من الحليب البودر.
- نقلب المكونات سويا حتى تتجانس سويا.
- نسكب الخليط السابق فوق طبقة البسكويت.
- نسخن الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- ندخل صينية البسكويت في الفرن حتى تتماسك قليلا.
- ثم نقوم بتحضير خليط النسكافية عن طريق اضافة النسكافيه إلى الماء وغليه على النار.
- نضيف الكريم كراميل إلى النسكافية ونحركهم سويا لعدة دقائق.
- نرفع الخليط من على النار ونوزعه على الصينية.
- ندخل الصينية إلى الثلاجة بعد ذلك حتى تتماسك.
- بعد تماسك حلى الزبادي نخرجه من الثلاجة ونرش على وجهها القليل من النسكافيه او الكاكاو.
- يقطع حلى الزبادي ويقدم بألف هنا وشفا.
شاهد المزيد رجيم الزبادي للتخسيس وانقاص الوزن
طريقة عمل حلى الزبادي منال العالم
المقادير
- علبتان من بسكويت الشاي
- كوب من الحليب السائل أو حسب الحاجة
- ملعقة كبيرة من الكاكاو البودر
- كوبان من الزبادى
- كوب إلا ربع من السكر
- نصف كوب من الحليب البودر
- أربع حبات من الجبنة الكيري
- كيس من الفانيليا
- ملعقة كبيرة من النسكافية
- عبوة من الكريم كراميل
- بسكويت أوريو
طريقة التحضير
- نطحن البسكويت ناعما في محضرة الطعام.
- نضيف ملعقة كبيرة من الكاكاو البودر إلى البسكويت.
- ثم نضيف القليل من الحليب ونقلبهم سويا.
- نفرد الخليط في صينية مناسبة.
- ثم نخلط كلا من الزبادي، الحليب البودر، السكر، الفانيليا، الجبنة سويا حتى نحصل على مزيج متجانس.
- نسكب المزيج فوق البسكويت.
- ندخل الصينية في الفرن لمدة دقائق حتى تتماسك.
- نضيف النسكافية إلى الماء ونغليه على النار.
- ثم نضيف الكريم كراميل ونقلبهم سويا.
- نضع الخليط فوق المكونات السابقة ثم ندخله إلى الثلاجة.
- يقدم حلى الزبادي بألف هنا وشفا.
فيديو طريقه تحضير الزبادي
صور طريقة التحضير
