خطوات طريقة تحضير شربات الحلويات الشرقية
تُعد الشربات إحدى المكونات الأساسية في عمل الحلويات الشرقية ولا يمكننا أن نشعر بمذاق الحلويات الشرقية بدون إضافة الشربات، فهو اللمسة الساحرة والإضافة الأخيرة للحلويات الشرقية، وإليكم طريقة تحضير شربات الحلويات الشرقية في المنزل.
ما هي مقادير الشربات ؟
بالرغم من سهولة تحضير الشربات في المنزل إلا أن أغلب السيدات تجد صعوبة كبيرة في الوصول إلى القوام المثالي للشربات، وهناك أمر هام يجب وضعه في الاعتبار عند تحضير الشربات وهي أن مكونات الشربات تختلف باختلاف الحلوى المعدة لها، تابعي معنا سيدتي السطور التالية لمعرفة طريقة تحضير الشربات بكل سهولة والمقادير المستخدمة كالتالي؛
شاهد المزيد:- السعرات الحرارية في الحلويات الشرقية بمختلف انواعها
طريقه شربات عصير الليمون
- 2 كوب من السكر.
- 1 كوب من الماء.
- 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
طريقة التحضير
- نضع السكر والماء وعصير الليمون في وعاء و نرفعهم على النار.
- نستمر في تقليب المكونات مع بعضها حتى يذوب السكر تماما.
- نترك هذا الخليط على نار هادئة حتى يصبح غليظا بعض الشيء.
طريقه تحضير شربات القرفة
- 1 كوب ونصف من السكر.
- 1 كوب من الماء.
- رشة من القرفة.
شاهد ايضا:- طريقة تحضير أصابع زينب بالصور
طريقة التجهيز
- أضيفي كمية السكر الموضحة سابقا إلى كوب من الماء البارد، نرفع المكونات المشار إليها على نار متوسطة.
- تترك الشربات على النار لحين الحصول على قوام الشربات المناسب وبعدها نضيف عود من القرفة، فهذا يكسبه مذاق مميز.
طريقه شربات الفانيليا
هذا النوع عندما يضاف إلى كثير من الحلويات الشرقية يكسبها مذاق وطعم رائع والآن نترككم مع مكونات شربات الفانيليا وهي كالتالي؛
- 3 كوب من السكر.
- كوب ونصف من الماء.
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
طريقة التحضير
- نضيف السكر والماء في قدر عميق، و نرفعهم على نار متوسطة ونترك هذا الخليط حتى يغلي.
- نضع نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون عندما يغلي الخليط.
- نترك السكر يغلي مع الماء لمدة 10 دقائق وبعدها نضيف الفانيليا ونقلب الشربات.
- نرفع الشربات من على النار ونتركه يبرد تماما وبعدها نقوم بإضافته على الحلويات الشرقية التي نرغب بها.
اقرا المزيد:- تحضير التيراميسو أُشهِرُ أنواع الحلويات
