طريقة عمل مشروب القرنفل بالحليب
يعد القرنفل من النباتات المعمرة التي تتبع الفصيلة الآسية، حيث تتم زراعته في الحدائق لرائحته العطرية النفاذة وجمال أزهاره، فهو يتميز بالشكل المخروطي ويحتوى على بذور بنية اللون.
والجدير بالذكر أن القرنفل له العديد من الاستخدامات لما به من فوائد وعناصر مفيدة للإنسان، حيث يتم استخدامه كأحد أنواع التوابل التي يفضلها الكثيرون في إعداد الطعام، كما يستخدم لعلاج الكثير من الأمراض
ومنها ألام الأسنان واللثة وغيرة من الأمراض الأخرى، لذلك سيعرض لكم موقع محتوى اليوم في هذه المقالة كما عودناكم فوائد القرنفل وكيفية عمله في المنزل بكل سهولة ويسر للاستفادة منه.
| مدة التحضير | 20 دقيقة |
| مدة الطهي | 20 دقيقة |
| الكمية | 4 أشخاص |
| المستوي | سهل |
فوائد القرنفل
- يعد القرنفل مسكنا وعلاجا قويا لألأم الأسنان حيث يستخدمه الأطباء في حشو الأسنان.
- يعمل على تسهيل عملية الهضم والتخلص من الانتفاخ وعسر الهضم.
- للقرنفل دور كبير في حماية البشرة وإعطائها الجمال والنضارة وعلاجها من الالتهابات وحبوب الشباب التي يعانى منها الكثيرين.
- يحافظ القرنفل على نسبة السكر في الدم.
- يحتوى القرنفل على زيوت طيارة تقلل من ألام الحلق.
- يعمل على تخليص الجسم من البكتيريا والسموم التي توجد في الدم.
- ينشط القرنفل الدورة الدموية.
- يعد علاجا قوي للسعال والربو ويقضى على نزلات البرد والرشح.
- يعمل على توسيع الشعب الهوائية وانتظام عملية التنفس.
- يحمى القرنفل الإنسان من التعرض لأمراض كثيرة وخصوصا أمراض السرطان اللعينة ومنها سرطان الرئة وسرطان الجهاز الهضمي.
- يعمل على تقوية القلب والكبد.
- يحافظ القرنفل على سلامة العين ويمنع ضعف البصر ويقضى على غشاوة العين.
- يعد القرنفل مطهر قوى للفم ويقضى على رائحته الكريهة نتيجة وجود البكتيريا.
- يقلل من ارتفاع ضغط الدم ويحافظ على استقراره.
- يقوى القرنفل عظام الإنسان ويمنع تعرضه للهشاشة كما يقوى المفاصل ويسكن الألم.
- يتخلص القرنفل من التهابات الكلى.
- يقوى مناعة الجسم لذلك يمنع تعرضه للكثير من الأمراض.
- يحتوى القرنفل على مضادات للأكسدة التي تعمل على تقليل الوزن الزائد عند أصحاب السمنة لذلك ينصح بتناوله لمن يرغبون في التخسيس والقضاء على دهون الجسم.
- يدخل القرنفل في صناعة العديد من مستحضرات التجميل مثل زيوت الشعر وبعض كريمات البشرة.
- يهدى الأعصاب ويقلل من التوتر والقلق المستمر بسبب الضغوط النفسية والعصبية.
- يقوى القرنفل الذاكرة ويعمل على زيادة التركيز.
- يحل جميع المشاكل الجلدية التي تصاحب الجلد مثل الجرب.
- يقتل الجراثيم والميكروبات التي توجد في الجروح.
- يستخدم القرنفل لعلاج ضيق التنفس لذلك ينصح بشرب كوب يوميا لمدة أسبوعين على الريق.
- مفيد لتصلب الشرايين والأوعية الدموية.
- يعالج الحصوات التي توجد على الكلى.
شاهد أيضا:- طريقة عمل مشروب القرنفل
طريقة عمل القرنفل
المقادير
- ملعقة صغيرة من القرنفل
- كوب من الماء
- كمية من السكر حسب الرغبة
طريقة التحضير
- نحضر كوب التقديم ونضع فيه ملعقة صغيرة من القرنفل.
- نضيف كمية من السكر إلى القرنفل حسب رغبة كل شخص.
- نترك كوب التقديم جانبا ونغلى الماء.
- نحضر وعاء عميق ونضع فيه مقدار كوب من الماء.
- نضع الوعاء على النار حتى يغلى الماء.
- نسكب الماء المغلي فوق القرنفل.
- نقلب المكونات سويا حتى تذوب تماما ونحصل على مشروب ساخن.
- يقدم مشروب القرنفل ساخنا بالهنا والشفا.
طريقة عمل مشروب القرنفل بالحليب
المقادير
- كوبان من الحليب
- ملعقتان صغيرتان من القرنفل المطحون
- كمية من السكر حسب الرغبة
طريقة التحضير
- نحضر طنجرة مناسبة ونضع فيها مقدار كوبان من الحليب السائل.
- نضع الطنجرة على نار هادئة ونتركها حتى يغلى الحليب ونحرص على استمرار التقليب بين الحين والأخر للتخلص من الميكروبات التي توجد في الحليب.
- نحضر أكواب التقديم ونضع في كل كوب ملعقة صغيرة من القرنفل.
- نضيف كمية من السكر حسب الرغبة في كل كوب.
- نسكب الحليب المغلي فوق القرنفل والسكر.
- نحرك المكونات سويا حتى تتجانس مع بعضها وتذوب تماما.
- يقدم مشروب القرنفل بالحليب ساخنا بالهنا والشفا.
اقرا: مشروب القرنفل للتخسيس
صور طريقة التحضير
