طريقة عمل عصير التين البرشومى
يعد التين البرشومى إحدى الفواكه اللذيذة التي تتميز بالمذاق اللاذع والمميز، حيث يحتوى على العديد من الفيتامينات والمعادن التي تمد الجسم بالطاقة والحيوية، لذلك سيعرض لكم موقع محتوى في هذه المقالة كيفية عمل عصير التين بنكهات مختلفة بالتفاصيل والصور.
| مدة التحضير | 20 دقيقة |
| مدة الطهي | 10 دقائق |
| الكمية | 2 أشخاص |
| المستوي | سهل |
طريقة عمل عصير التين الطري
المقادير
- خمس حبات من التين
- كوب من الماء
- ملعقتان من السكر
- مكعبات من الثلج
طريقة التحضير
- نغسل حبات التين جيد للتخلص من أثار المبيدات.
- نحضر وعاء الخلاط الكهربائي ونضع فيه التين.
- نضيف ملعقتان من السكر إلى التين ومن الممكن أن نضيف كمية أقل أو أكثر حسب الرغبة.
- نضيف كوب من الماء إلى التين والسكر حتى يصبح مركزا وكثيفا.
- نغلق وعاء الخلط جيدا ثم نشغله على المكونات حتى تتجانس مع بعضها.
- نحضر كاسات التقديم ونضع فيها مكعبات من الثلج لكى نحصل على عصير مثلج.
- نسكب عصير التين في كاسات التقديم.
- يقدم عصير التين مثلجا بالهنا والشفا.
شاهد المزيد:- طريقة تحضير عصير التين الشوكي باللبن
طريقة عمل عصير التين بالحليب
المقادير
- نصف كيلو من التين البرشومى
- أربع أكواب من الحليب السائل
- كمية من السكر حسب الرغبة
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون
- مكعبات من الثلج
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا
طريقة التحضير
- نغلى الحليب السائل في وعاء عميق على نار هادئة.
- نقلب الحليب باستمرار حتى يغلى تماما بحيث يتم التخلص من الميكروبات.
- بعد غليان الحليب نرفعه من على النار ونتركه جانبا حتى يبرد تماما.
- نغسل حبات التين البرشومى جيدا.
- نحضر وعاء الخلاط الكهربائي ونضع فيه التين.
- نضيف الحليب المغلي إلى التين.
- نضيف كمية من السكر حسب الرغبة إلى التين والحليب.
- نشغل الخلاط على المكونات لمدة دقيقتين حتى تتجانس مع بعضها.
- ثم نضيف ملعقتين من عصير الليمون ونصف ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
- ونضيف مكعبات من الثلج حتى نحصل على عصير مثلج.
- نعيد تشغيل الخلاط مرة أخرى على المكونات.
- نحضر كاسات التقديم ونوزع عليها عصير التين بالحليب.
طريقة عمل عصير التين والمشمش
المقادير
- خمس حبات من التين
- خمس حبات من المشمش
- كوبان من الماء
- كمية من السكر حسب الرغبة
- عصير ليمون
طريقة التحضير
- نغسل حبات التين جيدا لقتل الميكروبات والجراثيم.
- نغسل حبات المشمش جيدا ثم نقسم كل حبة إلى نصفين بالطول.
- ننزع النواه التي توجد داخل كل حبة.
- نحضر وعاء الخلاط الكهربائي ونضع فيه حبات التين.
- نضيف حبات المشمش إلى التين.
- نضيف كمية من السكر حسب رغبة كل شخص في التحلية.
- ثم نضيف كوبان من الماء للحصول على عصير مركز.
- نغلق وعاء الخلاط جيدا ثم نشغله على المكونات حتى تتفاعل مع بعضها.
- ثم نضيف عصير الليمون ونعيد تشغيل الخلاط مرة أخرى لمدة دقيقة.
- نحضر دورق كبير ونسكب فيه عصير التين والمشمش.
- نضع دورق العصير في الثلاجة حتى يبرد.
- عند تقديم العصير نحضر كاسات التقديم.
- نسكب عصير التين والمشمش في كاسات التقديم .
ولا يفوتك ايضا:- خطوات طريقة عمل عصير البنجر والبرتقال
طريقة عمل عصير التين بالعسل
المقادير
- كوب من التين البرشومى
- كوبان من الماء
- ملعقة كبيرة من العسل الأبيض( عسل النحل)
- مكعبات من الثلج
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون
طريقة التحضير
- نغسل حبات التين جيدا ثم نقطعه إلى نصفين.
- نضع التين في وعاء الخلاط الكهربائي.
- نذوب العسل في كوبان من الماء قبل وضعه في الخلاط حتى لا يلزق في حواف الوعاء.
- نضيف الماء والعسل إلى التين.
- نضيف نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا إلى المكونات.
- ثم نضيف ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
- نشغل الخلاط على المكونات على سرعة متوسطة حتى تتفاعل مع بعضها.
- نحضر كاسات التقديم ونوزع عليها مكعبات من الثلج.
- نسكب عصير التين بالعسل في كاسات التقديم.
صور طريقة التحضير
