فوائد الخوخ وأضرارة للجسم
الخوخ أو الدراق فاكهة لها طعم مميز, عرفه الصينيون في العصور القديمة وكانوا يعتبرونه رمزاً للخلود, ثم عرفها الإغريق في فترة الإسكندر الأكبر, ويزرع في المناطق معتدلة الجو ويكثر زراعته في مصر في فصل الربيع, وله عدة إستخدامات إما إن يأكل علي صورة ثمار أو يستخدم في صناعة المربي, ويحتوي علي العديد من المعادن والفيتامينات التي تقينا الكثير من الأمراض.
القيمة الغذائية لتناول الخوخ
ثمار الخوخ لا تحتوي علي الدهون المشبعة بل هي غنية بالفيتامينات مثل فيتامين (ج), وفيتامين (ا) لذلك فقيمتها الغذائية عالية جداً وفي الجدول التالي نوضح القيمة الغذائية لما يحتويه 100 جرام من الخوخ .
| المادة الغذائية | مقدار القيمة الغذائية |
| الطاقة | 39 |
| الكربوهيدرات | 9.5 جرام |
| البروتينات | 0.91 جرام |
| إجمالي الدهون | 0.25 جرام |
| الكولسترول | خالي |
| الألياف | 1.5 جرام |
| الفيتامينات | |
| الفولات | 4 ميكروجرام |
| فيتامين (أ) | 326 وحدة |
| فيتامين (ج) | 6ز6 ملجم |
| فيتامين (هـ) | 0.73 ملجم |
| اٌلكترولايت | |
| الصوديوم | خالي |
| البوتاسيوم | 190 ملجم |
| المعادن | |
| الكالسيوم | 6 ملجم |
| النحاس | 0.068 ملجم |
| الحديد | 0.25 ملجم |
| الماغنسيوم | 9 ملجم |
فوائد الخوخ الصحية والعلاجية
أكدت العديد من الدراسات العلمية إن الخوخ يتربع علي عرش الفاكهة التي لها فوائد صحية وعلاجية, ولذلك ينصح خبراء التغذية بتناولها بشكل منتظم للحصول علي حياة صحية وخالية من الأمراض, وفيما يلي نلقي الضوء علي بعض فوائده المتعددة.
- يساعد علي فتح الشهية ويعمل علي صحة الجهاز الهضمي والمعدة والوقاية من عسر الهضم حيث انه غنى بالألياف التي تساعد علي إفراز العصارة الهضمية ومن ثم عدم الإصابة بالإمساك.
- يحتوي علي مادة البيتا كاروتين والتي تساعد علي حماية العين من الأشعة فوق البنفسجية.
- يساعد في التحكم في مستويات الجلوكوز في الدم ومن ثم فهو مفيد للوقاية من مرض السكري.
- غني بمضادات الأكسدة ولذلك يقي من الإصابة بمرض السرطان.
- يحتوى علي الكثير من المواد المفيدة لصحة الدماغ وزيادة نسبة التذكر والوقاية من مرض الزهايمر.
- يحتوي علي العديد من المعادن والتي تساعد علي نمو جيد للعظام والعضلات لذلك فهو جيد في علاج حالات ضعف النمو عند الأطفال.
- يحتوي علي نسبة جيدة من البوتاسيوم والتي تساعد علي الوقاية من أمراض القلب وضغط الدم.
- يساعد الكبد علي التخلص من السموم.
- مفيد للوقاية من تسوس الأسنان.
- يساعد علي تحسين وظائف الكلي والمثانة لأنه مدر جيد للبول ومن ثم يقي من الإصابة بحصوات الكلي.
- مهدأ جيد للصداع النصفي.
- مفيد جدا لعلاج فقر الدم والأنيميا.
- يساعد علي طرد الديدان المتواجدة في المعدة والإثني عشر.
- يعمل علي تطهير الجهاز التنفسي وعلاج السعال المزمن والربو الشعبي.
- يساعد علي امتصاص الكالسيوم.
- لتقوية الجهاز المناعي.
- يساعد المرأة بعد الولادة علي الرضاعة الطبيعية.
فوائد الخوخ للشعر
يحتوي الخوخ علي أكثر المواد والعناصر والمعادن المفيدة لصحة وجمال الشعر, ويستخدم أما عن طريق تناوله كثمار أو إستخدام عصيره كغسول للشعر لما له من تأثير قوي وسريع علي بصيلات الشعر.
- يعالج تلف الشعر وتقصفه.
- يقوي بصيلات الشعر وجذوره ويمنع تساقطه.
- يساعد في إطالة الشعر.
- يعطي للشعر بريقا ولمعانا متميزا.
فوائد الخوخ للبشرة
وجد أن للخوخ إستخدامات عديدة من أجل الحصول علي بشرة خالية من البثور والشوائب دون اللجوء للمواد الكيماوية غالية الثمن والتي من الممكن أن يكون لها آثار جانبية علي المدى البعيد.
- يساعد في التخلص من الهالات السوداء.
- يستخدم لتفتيح لون البشرة.
- يمكن استخدامه كمقشر طبيعي لتجديد خلايا البشرة.
- جيد في التخلص من التجاعيد البسيطة والتي تظهر نتيجة سوء التغذية.
تحذيرات عند تناول الخوخ
- من الممكن أن يسبب بعض أنواع الحساسية إذا تم تناوله بشكل مفرط.
- يجب عدم تناول بذر الخوخ لأنه يحتوي علي مادة سامة.
- يجب غسله جيدا بسبب استخدام المبيدات الكيماوية كثيرا عند زراعته.