خطوات طريقة عمل عصير كوكتيل طبيعي فريش
يعد عصير الكوكتيل من أكثر المشروبات التي يوجد عليها الطلب وخصوصا في فصل الصيف، فهو يحتوى على فيتامينات ومعادن كثيرة مفيدة للجسم، لذلك يقدم لكم موقع محتوى طريقة عمل عصير كوكتيل طبيعي بالتفاصيل والصور.
| مدة التحضير | 20 دقيقة |
| مدة الطهي | 20 دقيقة |
| الكمية | 6 أشخاص |
| المستوي | سهل |
طريقة عمل كوكتيل بالكريمة
المقادير
- حبة من المانجو
- حبة من التفاح
- حبة من الموز
- خمس حبات من الفراولة
- سكر حسب الرغبة
- كوب من الكريمة البيضاء
شاهد المزيد خطوات طريقة تحضير عصير التفاح الفريش
طريقة التحضير
- نقشر حبة المانجو بعد غسلها جيدا ثم نقطعها إلى قطع صغيرة بعد التخلص من النواه التي توجد بداخلها.
- نقطع حبات الفراولة إلى حلقات بعد نزع العنق الأخضر وغسلها جيدا بالماء.
- نقشر أصابع الموز ونقطعه إلى قطع صغيرة.
- نغسل التفاح ونقطعه أيضا إلى قطع صغيرة ولكن يختلف قليلا عن باقي الفواكه في طريقة التحضير.
- نحضر وعاء عميق ونضع فيه كمية من الماء.
- نضع الوعاء على النار حتى يغلى الماء.
- نضيف قطع التفاح مع كمية قليلة من السكر إلى الماء ونتركه على النار حتى ينضج ويصبح طريا.
- بعد نضج قطع التفاح ننشلها من الماء المغلي ونضعها في طبق جانبي حتى تبرد قليلا.
- نحضر وعاء الخلاط الكهربائي ونضع فيه قطع المانجو.
- نضيف قطع الموز والفراولة إلى المانجو.
- ثم نضيف التفاح المسلوق أيضا إلى الفواكه.
- وبعد ذلك نضيف كمية من السكر حسب الرغبة للتحلية وقد يفضل البعض اضافة العسل الأبيض للاستفادة من فوائده وقيمة الغذائية بدلا من السكر.
- نغلق وعاء الخلاط بحيث يكون محكم الغلق ثم نشغله على الفواكه لمدة ثلاث دقائق على سرعة متوسطة حتى تتفاعل المكونات مع بعضها.
- نحضر كاسات التقديم ونسكب فيها كوكتيل الفواكه.
- ثم نجهز الكريمة ونحضر وعاء عميق ونضع فيه كيس من الكريمة البودر.
- نضيف كمية من الحليب على حسب كمية الكريمة.
- ثم نضيف القليل من السكر إلى المكونات.
- نخفق المكونات سويا بالمضرب الكهربائي للحصول على كريمة متماسكة ومتجانسة.
- نزين كاسات كوكتيل الفواكه بالكريمة الجاهزة ثم تقدم بالهنا والشفا.
اقرا المزيد طريقة تحضير عصير التين الشوكي باللبن
طريقة تحضير كوكتيل الفواكه بالشوكولاتة
المقادير
- حبتان من الموز
- حبة كبيرة من المانجو
- خمس حبات من الفراولة
- سبع قطع من الشوكولاتة
- كوبان من الحليب
- سكر حسب الرغبة
طريقة التحضير
- نغسل حبة المانجو ونتخلص من القشرة الخارجية والنواه التي توجد بها ثم نأخذ المادة اللحمية التي توجد بداخلها.
- نغسل الفراولة جيدا للتخلص من المبيدات والكيماويات ثم نقطع العنق الأخضر الذى يوجد في أعلاها ونقطعها إلى حلقات صغيرة.
- نقشر أصابع الموز ونقطعه إلى حلقات.
- نضع كلا من قطع المانجو، حلقات الفراولة والموز في وعاء الخلاط الكهربائي.
- ثم نضيف قطع الشوكولاتة مع كمية من السكر إلى المكونات.
- نشغل الخلاط على المكونات لمدة دقائق حتى نحصل على الكوكتيل بقوام كثيف ومناسب.
- نسكب كوكتيل الفواكه بالشوكولاتة في كاسات التقديم.
- نضيف بعض مكعبات من الثلج إلى الكوكتيل.
- يقدم كوكتيل الفواكه بالشوكولاتة مثلجا بالهنا والشفا.
طريقة عمل كوكتيل الشمام والتفاح
المقادير
- حبة صغيرة من الشمام
- حبتان من التفاح
- ملعقة كبيرة من العسل الأبيض( عسل النحل)
- مكعبات من الثلج
- نصف عصير ليمونة
طريقة التحضير
- نغسل الشمام ونتخلص من القشرة الخارجية ثم نفرغه من البذور والماء السائل الذى يوجد به.
- نقطع حبة الشمام إلى قطع طولية ثم نقطع كل قطعه إلى مكعبات صغيرة ونتركها في وعاء جانبي لتحضير التفاح.
- نحضر طنجرة ونضع بها كوبان من الماء.
- نضيف التفاح بعد تقطعيه إلى مكعبات صغيرة إلى الماء.
- ثم نضيف القليل من السكر إلى المكونات.
- نضع الطنجرة على نار هادئة حتى يغلى الماء ويسلق التفاح.
- بعد سلق التفاح نرفعه من على النار ونتركه جانبا حتى يبرد قليلا.
- نضع التفاح المسلوق والشمام في وعاء الخلاط الكهربائي مع القليل من الماء لتسهيل عملية تشغيل الخلاط.
- نضيف عسل النحل إلى المكونات.
- نشغل الخلاط على الفواكه حتى نحصل على كوكتيل مناسب.
- نسكب كوكتيل الشمام والتفاح في أكواب التقديم مع مكعبات من الثلج ويقدم مثلجا بالهنا والشفا.
صور طريقة التحضير
