فوائد البرتقال للجسم وقيمته الغذائية الكاملة
البرتقال يعتبر من الفواكه الحمضية التي لها فوائد عديدة ومن المعروف أن البرتقال يحتوى على نسبة عالية من فيتامين سي , ولذلك ينصح بتناول البرتقال في حالات الإصابة بنزلات البرد , وهو ينتمى إلى فصيله Rutaceae , حيث انه من النباتات المزهرة ومن فصيلته اليوسفي والجريب فروت .
| حبة برتقالة | 154 غرام |
| السعرات الحرارية | 72.4 سعرة حرارية |
| كمية البروتين | 1.45 غرام |
| الكربوهيدرات | 18.1 غرام |
| الألياف الكلية | 3.7 غرام |
| نسبة الحديد | 0.154 مليغرام |
| نسبة الكالسيوم | 61.6 مليغرام |
| البوتاسيوم الموجود | 279 مليغرام |
| نسبة المغنيسيوم | 15.4 مليغرام |
| الفسفور | 21.6 مليغرام |
| فيتامين ج | 81.9 مليغرام |
| فيتامين أ | 16.9 ميكروغرام |
| البيتا كاروتين | 109 ميكروغرام |
فوائد البرتقال للحامل
ينقسم البرتقال إلى نوعين نوع الحمضي ويسمي (سينينسيس الحمضيات) ونوع مر ويسمى (النارنج) وينقسم النوع الحمضي إلى أنواع عديدة منها السكرى وبرتقال السرة والفارسية وفالنسيا المتنوعة والبرتقال الدم, و للبرتقال فوائد لا تحصي للمرأة الحامل فهو مفيد جدا في هذه الفترة لما يحتويه من قيمة غذائية عالية :
- يساعد على تقوية بنية الجنين.
- يعمل على تقوية المناعة للمرأة الحامل ويحميها من الإصابة بالعدوى والأمراض.
- يساعد الحمل في التخلص من الإمساك
- يحافظ على نمو دماغ الجنين بصورة سليمة لاحتوائه على فيتامين سي
- يحتوى البرتقال على حمض الفوليك المهم لصحة الجنين ويساعد على تكوين الدم للجنين ويحمى المشيمة.
- يمد الجسم بالسوائل اللازمة.
فوائد البرتقال للقلب والشرايين
- انتظام ضغط الدم، بسبب غنى البرتقال بكميات كبيرة من البوتاسيوم الذي يساهم بشكل ملحوظ في انتظام ضغط الدم وتحفيز حركة الدورة الدموية أن تسير بشكل طبيعي.
- يعمل على تحسين صحة القلب والوقاية من فرص الإصابة ببعض الأمراض القلبية المختلفة.
- تحسين مستويات الكوليسترول في الدم، حيث يحتوي البرتقال على الكثير من العناصر الغذائية التي تؤدي إلى توازن مستوى الكوليسترول مثل، مركب الفلافونويد.
- يعتبر Vitamin C الموجود بالبرتقال يشكل فائدة كبيرة للقلب، حيث يساهم في تصفية الجسم من السموم الموجودة به.
- يساعد في حماية الشريان التاجي من تكون الدهون المتجمعة عليه، وهذا من شأنه يعمل على ضبط تدفق الدم المصاحب بالأكسجين إلى كافة الأعضاء.
- أشار بعض الخبراء أن تناول كأس من عصير البرتقال يقي الإنسان من كهرباء القلب، إلى جانب قدرته على التقليل من الاهتزازات الأذينية التي تؤدي إلى حدوث الجلطات الدموية.
فوائد البرتقال للأسنان
- يعد فيتامين سي من الفيتامينات الضرورية في إفراز الكولاجين بالنسبة للأطفال، حيث أن الكولاجين من العناصر المفيدة من الأوتار والأوعية الدموية.
- يؤدي قلة فيتامين C إلى حدوث ضعف اللثة وبالتالي نزيفها، وتلف الأسنان وسقوطها.
- يشتمل البرتقال على بعض العناصر الغذائية مثل الكالسيوم والمغنسيوم، وهذين العنصرين يساعدان على تقوية الأسنان.
- يساعد عنصر المغنسيوم أيضًا في منع تسوس الأسنان.
فوائد البرتقال للأطفال
- تقوية الجهاز المناعي لدى الأطفال وخاصة الرضع من عمر سنة والوقاية من بعض الأمراض والالتهابات.
- فيتامين C المتوفر في البرتقال يساهم في امتصاص نسبة الحديد الذي يعمل على ارتفاع مستويات الهيموجلوبين في الدم.
- كما أن فيتامين سي يحارب الأنيميا ويقلل من ظهور أعراضها مثل، الإجهاد والشعور بالإرهاق، ويمنع الدوخة التي تصيب الأطفال.
- ينصح بتناول الطفل على الأقل يوميًا كأس من عصير البرتقال لكي يساعد على زيادة نسبة الهيموجلوبين.
- المداومة على شرب عصير البرتقال يؤدي إلى التخلص من بعض مشاكل الجهاز الهضمي التي يعاني منها الأطفال مثل عسر الهضم.
- تناول بعض من الشرائح بشكل منتظم يساهم في التخلص من الإمساك، وذلك بسبب احتواءه على نسب عالية من الألياف الغذائية.
- تستطيع تجهيز سلطة تشمل بعض فصوص البرتقال للقضاء على الإمساك الذي يعاني منه الطفل، لأن كل 4 جرام برتقال يعادل 100 جرام ألياف.
- يعالج الإسهال، حيث أن شرب الطفل كأس من عصير البرتقال مضاف إليه 50% من المياه يقيه من أعراض الإسهال.
- يعمل على التقليل من الأعراض الناتجة عن السعال الشديد والذي يؤثر على الطفل بشكل سلبي، ويعد البرتقال من أفضل العلاجات الطبيعية لعلاج السعال الديكي.
- مشبع ببعض الأحماض من ضمنها حمض الستريك الذي من وظائفه تحسين الرؤية عند الأطفال وتحسين صحة العين.
- يعالج البرتقال مرض التيفود الذي يصيب الطفل، والذي يصاحبه أعراض مؤلمة مثل، الصداع، مغص شديد والسعال، وتناول كوب منه يخفف من هذه الأعراض و يسرع من الشفاء.
فوائد البرتقال للرجيم ونحت الجسم
- يكافح بعض الأمراض المصاحبة للسمنة مثل، الإصابة بالأمراض القلبية وارتفاع ضغط الدم، وذلك بسبب فيتامين ج الذي يشتمل عليه.
- حرق نسبة الدهون الموجودة بالجسم.
- يساعد على خسارة الوزن الزائد، لأنه يحتوي على نسب قليلة جدًا من الدهون والسكريات وكذلك السعرات الحرارية.
- يكسب الجسم مظهر مثالي، لذلك يمكن القول أن البرتقال من أكثر الفواكه التي يمكن للإنسان اتباعها في الحميات الغذائية.
- أثبتت بعض الدراسات أن الأشخاص الذين يتناولون البرتقال المشبع بفيتامين سي كتلة أجسامهم أقل بكثير من الذين لا يداومون على تناوله، لأنه يقوم بالقضاء على الدهون الزائدة.
فوائد البرتقال قبل النوم
- يعمل البرتقال على تنشيط الجهاز المناعي للإنسان، وذلك بسبب غناه بفيتامين سي الذي يعد من المركبات المضادة للأكسدة وبذلك يقوم بمهاجمة الأمراض والجذور الحرة.
- الحد من الإصابة بحصوات الكلى، ويرجع ذلك إلى توافر مجموعة من الحمضيات مثل حمص السترات والستريك الذين لهما دورًا قويًا من تقليل فرص الإصابة بحصى الكلى.
- تناول بعض من حبات البرتقال قبل النوم يمنع من الشعور بالأرق ويساعد الجسم على أخذ القسط الكافي من النوم والاسترخاء.
- يساعد على نقص مستويات الكوليسترول في الدم، بسبب احتوائه على مركبات الهيسبيريدين والبكتين، والتي تقلل من سرعة امتصاص الدهون الموجودة في جسم الإنسان.
- يحتوي علي بعض المركبات المضادة للالتهابات، لذلك فهو يقلل من الالتهابات بشكل عام، والتهاب المفاصل بشكل خاص، خصوصًا إذا تم تناوله قبل النوم.
فوائد تناول البرتقال على الريق
- إن تناول البرتقال بكميات معتدلة يقي الإنسان من الإصابة بالأمراض السرطانية، وذلك بسبب المواد المضادة للأكسدة الذي يحتوي عليها.
- يقوم بتنشيط نمو الخلايا المفيدة في الجسم ويقوم بالتخلص من الخلايا التي تضر بالجسم.
- يساهم بشكل كبير في طرد السموم المتجمعة في الجسم، ويعود السبب في ذلك إلى غناه بمجموعة من الفيتامينات التي تمكنه من عمل ذلك، مثل Vitamin C .
- يعتبر من أفضل المشروبات التي تحفز من تدفق الدم بشكل منتظم، وبالتالي ينمي الإحساس بالحيوية والنشاط ويقضي على الخمول الذي ينتاب الإنسان.
- من أهم وظائف البرتقال أنه يمنع ارتفاع ضغط الدم المفاجئ.
- يمنح البشرة النضارة اللازمة ويقلل من ظهور علامات التقدم بالعمر ويقوم بالتخلص من تجاعيد الوجه، وذلك إذا تم تناول شرائح منه في الصباح الباكر على الريق.
- يعمل على إصلاح أنسجة وخلايا الجسم أثناء إتمام عملية التمثيل الغذائي.
- يقي من أمراض تصلب الشرايين، ويقي أيضًا من التعرض للإصابة بقرحة المعدة.
- تناول البرتقال يوميا على الريق, بانتظام ينشط الذاكرة ويكسب الإنسان القدرة الفائقة على التفكير بشكل صحيح، وذلك بسبب وجود الفولات والبوتاسيوم.
- يشمل بعض الخصائص التي لها فضل كبير في تطهير الجلد.
فوائد البرتقال للبشرة
البرتقال له فوائد عديدة للبشرة فهو يحتوي على Vitamin C الذي يحافظ على البشرة ويمنحها النضارة ويعالج العديد من مشكلات البشرة, ويدخل في صناعات كثيرة تخص مجال التجميل ومستحضرات التجميل وفيما يلي بعض فوائد البرتقال للبشرة.
- يمنح البشرة النضارة ويعالج مشاكل البشرة الدهنية.
- يعالج البقع السوداء قشرة البرتقال غنية بفيتامين سي فيتم بشر القشرة وتجفيفها واستخدامها لتنظيف البشرة وإزالة الأوساخ والبقع السوداء.
- تساعد في التخلص من حبوب الشباب فهو يحتوى على حمض الستريك الذي يقضى على الأوساخ والبكتيريا التي تسد المسام لذلك ينصح بالاستخدام المستمر لعصير البرتقال.
- يعمل على تبيض الوجه ويحميها من الأشعة فوق البنفسجية.
- يحتوى على مادة الكولاجين الذي يحارب علامات الشيخوخة.
فوائد البرتقال للشعر:
العديد منا يظن أن البرتقال يدخل في علاج نزلات البرد فقط لاحتوائه على Vitamin C , ولكنه يدخل في علاج كثير من المشاكل فهو غنى بالعديد من الفيتامينات والمواد المضادة للأكسدة والفوليك و البوتاسيوم والكالسيوم والحديد والفلافونويد والأملاح المعدنية وكل هذا يعالج مشاكل عديدة ومن ضمنها مشاكل الشعر وفيما يلي نعرض فوائد البرتقال للشعر :
- يمنع تساقط الشعر ويحافظ عليه بصحة جيدة.
- يعالج مشاكل تقصف الشعر.
- يدخل في علاج مشاكل القشرة والقضاء عليها.
- يعطى الشعر مظهر لامع وحيوي.
- يعمل على تنعيم الشعر وزيادة من كثافته.