فوائد عصير الرمان للصحة وقيمته الغذائية
عصير الرمان احد العصائر الطبيعية التي تمنح الجسم الرطوبة والانتعاش التي نحتاجهم في أيام الصيف الحارة, ويرجع أصل الرمان إلي إيران, حيث زرع هناك منذ القدم, ثم انتشر في عديد من الدول وبخاصة دول حوض البحر الأبيض المتوسط, وهو من الفاكهة المعمرة والتي لا تفسد الا بعد قطفها بفترة طويلة, وفي هذا المقال نتناول القيمة الغذائية وفوائد عصير الرومان الصحية والعلاجية.
القيمة الغذائية لعصير الرمان
يحتوي عصير الرمان علي نسبة جيدة من السعرات الحرارية التي تمنح الجسم الطاقة والحيوية, كما أن تناوله يوفر جزء كبير من احتياجات الجسم للبروتين, بالإضافة إلي انه يعتبر مصدر جيد للفيتامينات والمعادن, حيث يحتوي علي فيتامين C, وفيتامين K, ومركبات فيتامين B, ونسبة عالية من الفولات, ويحتوي أيضا علي معادن كثيرة مثل البوتاسيوم, والنحاس, والفسفور, والمنجنيز, والحديد, والماغنسيوم, والسيلينيوم والزنك, وهو غني بالألياف ومضادات الأكسدة, ولذلك فان فعصير الرمان يتمتع بعديد من الفوائد للجسم والصحة.
الفوائد الصحية لعصير الرمان
- يحتوي علي عديد من مضادات الأكسدة مثل الليكوبين, والانثوسيانين, مما يوفر الحماية والوقاية من مرض السرطان وتحديدا سرطان الدم والجلد والقولون.
- عصير غني بفيتامين C, مما يعزز من كفاءة الجهاز المناعي والوقاية من الإصابة بنزلات البرد الحادة, كما يساعد علي التخلص من أعراض الأنفلونزا مثل الزكام, ورشح الأنف وارتفاع درجة حرارة الجسم.
- أثبتت العديد من الدراسات العلمية أن تناول عصير الرمان يساعد في الوقاية من هشاشة العظام, وخصوصا للنساء في سن اليأس أي بعد انقطاع الدورة الشهرية والطمث, نظرا لأنه يحتوي علي هرمونات مشابهة لهرمون الاستروجين مما يعزز من صحة العظام, ويقي من الكسور البسيطة.
- يحتوي علي نسبة عالية من الألياف, حيث أن تناول كوب من عصير الرمان يوميا يمد الجسم بحوالي 40 % من احتياجاته اليومية للألياف, كما يساعد أيضا علي علاج التهابات جدار المعدة, وتخفيف قرحة المعدة بشكل سريع, بالإضافة إلي انه يمنع الإصابة بعسر الهضم, ويعالج الإمساك, ويسهل من عملية الإخراج.
- غني بعنصر الحديد مما يساعد في علاج أمراض الدم مثل الأنيميا, كما يعمل تناوله علي رفع كفاءة الجهاز الدوري.
- يحتوي علي نسبة جيدة من البوتاسيوم, والذي يساعد في خفض مستوي ضغط الدم المرتفع, وتجنب الإصابة بأمراض القلب.
- من أهم المركبات الموجودة في عصير الرمان هي مركبات الفولات, التي تساعد في خفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم, والوقاية من تكون جلطات القلب والدماغ.
- يساعد عصير الرمان في تقليل حدة التوتر, لاحتوائه علي الماغنسيوم الذي يعمل علي تهدئة الأعصاب, والتخلص من الضغوط النفسية والاكتئاب.
- يقلل من تراكم البروتينات الضارة في الدم, مما يساعد علي صحة الأوعية الدموية والأطراف العصبية مما يعزز من مقاومة الجسم للإصابة بمرض الزهايمر.
- يعمل علي تقوية الجهاز العصبي المركزي.
- يحتوي علي سكريات تعمل كمضادات للأكسدة, والتي تساعد علي الوقاية من مرض السكري.
- يساعد في تنظيف الكبد من السموم المتراكمة, لاحتوائه علي فيتامين C, كما يحمي الكبد من الكسل ويعزز من إفراز العصارة الصفراوية.
- يساعد في تسريع عملية حرق الدهون, مما يساعد علي التخلص من الوزن الزائد.
- يخلص الجسم من السوائل الزائدة, ويساعد علي إدرار البول وعلاج التهابات مجري البول ويمنع تكون الحصوات الملحية في الكلي والحالب.
- تناول عصير الرمان أثناء الحمل يزيد من صحة الأم والجنين, حيث يمد الحامل بنسب عالية من الفيتامينات والمعادن التي تحتاجها أثناء فترة الحمل, مثل الحديد والماغنسيوم, كما انه يساعد في الوقاية من إصابة الجنين بالأمراض العقلية مثل العته وضعف التركيز, لأنه يساعد في نمو الجهاز العصبي بشكل سليم.
- يساعد تناول عصير الرمان في إفراز أكسيد النيتريك, الذي يعزز من الرغبة الجنسية, ويزيد من الشهوة, كما انه يمد الجسم بالطاقة التي تزيد من القدرة الجنسية, ويعالج الضعف الجنسي.
- يعمل علي تدفق الدم في أطراف الجسم مما يؤدي إلي علاج ضعف الانتصاب.
- يساعد علي نضارة البشرة, والتخلص من آثار أشعة الشمس, ويعتبر علاجا جيدا لكثير من مشكلات البشرة مثل البثور والدمامل والبقع الداكنة.